Версия для печати

Салат «Мимоза»

Салат «Мимоза»

Рецепт приготовления — салата «Мимоза»

Салат «Мимоза» — чрезвычайно нежный и даже, несмотря на свою немалую калорийность, почти воздушный салат. Настоящий «салатный шедевр» эпохи застоя 🙂

    Отварить яйца. Остудить, почистить. Лук мелко покрошить. Залить его кипятком, и оставить на 10 минут, затем воду слить.

  • 1 слой — белки, натёртые на крупную тёрку, смазать майонезом.
  • 2 слой — сыр, натёртый на мелкую тёрку, смазать майонезом.
  • 3 слой — 1/2 банки лосося в масле, можно сайры — слить масло, рыбу размять вилкой, смазать майонезом.
  • 4 слой — масло, натёртое на крупную тёрку
  • 5 слой — мелко порезанный лук
  • 6 слой — 1/2 банки размятого лосося, немного посолить и смазать майонезом
  • 7 слой — натёртый на мелкую тёрку желток, смазывать не надо.

Экспериментировать со слоями можно по разному — всё зависит от вашей фантазии.
Украсить салат «Мимоза» веточкой петрушки или кинзы и пару-тройку ягодок клюквы и подавайте к столу.

Приятного аппетита!


Рекомендую следующие рецепты

Ингредиенты

  • лосося консервированного - 1 бан
  • луковица средняя - 1 шт
  • сливочного масла - 100г
  • голландского сыра - 100г
  • крутых яиц - 5 шт
  • майонез - 5 ст л
  • соль - по вкусу
Serves 3
Время приготовления: 20 минут

Рейтинг рецептов

1 звёзда2 звёзды3 звёзды4 звёзды5 звёзд (2 оценок, в среднем: 1,50 из 5)
Загрузка...

Понравилось... Поделись с друзьями!

Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Проверка тиц pr