Версия для печати

Салат из яблок, красной капусты и сыра

Салат из яблок, красной капусты и сыра

Рецепт приготовления:

  • Красную капусту измельчите и потушите на растительном масле в течение 1-2 минут.
  • Полейте вином и готовьте еще некоторое время.
  • Снимите с огня и остудите.
  • Яблоки очистите от семян и порежьте четвертинками, которые порежьте на тонкие ломтики, полейте лимонным соком, перемешайте с остывшей капустой.
  • Добавьте в салат сыр, порезанный небольшими кубиками.
  • Ингредиенты для заправки смешайте вместе, добавьте в салат, перемешайте.
  • Посыпьте сверху рублеными фисташками.

При желании вы можете заменить яблоки апельсинами или ананасом.

Приятного аппетита!


Рекомендую следующие рецепты

Ингредиенты

  • растительного масла - 8 ст.л
  • небольшого кочана красной капусты - половина
  • белого или красного вина - 10 мл
  • яблок зелёных - 2 шт
  • лимонного сока - 1 ч.л
  • твердого сыра - 200 г
  • 0,5 ч.л. горчицы
  • красного винного уксуса - 2 ст.л
  • фисташек - 1 ст.л
  • соль, молотый перец по вкусу
  • щепотка мускатного ореха
Serves 4
Время приготовления 30 минут

Рейтинг рецептов

1 звёзда2 звёзды3 звёзды4 звёзды5 звёзд (Оценок нет)
Загрузка...

Понравилось... Поделись с друзьями!

Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Проверка тиц pr