Версия для печати

Плетёнка

Плетёнка

Рецепт приготовления — Плетёнки

Развести дрожжи 0,5 дл. тёплой воды, затем смешайте их с мукой, добавить яйца, 2 столовые ложки растительного масла и сахара. Добавить немного соли и 1,5 дл. теплой водой. Замесить а пока вы не получите мягкое и эластичное тесто. Форма шара, смочите ее маслом, накрыть влажной тканью и дайте подняться в течение приблизительно 90 минут. Когда тесто поднимится прижать его и оставить подниматься в течение еще 45 минут.

Снова замесить тесто. Разделить на 3 части и форма палками около 35 сантиметров, что позволит сделать косу. Затем выложить тесто на подготовленный лист покрытый бумагой для выпечки и оставить на 45 минут.

Смазываем булку яйцом, можно присыпать кунжутом или маком, и отправляем в духовку, разогретую до 190С. Выпекать ее на 200 градусов около 10 минут, затем уменьшить до 180 градусов в течение примерно 15 минут. (Если тесто начнет темнеть, покрыть его бумагой для выпечки), не забудьте поставить внизу емкость с водой.

Приятного аппетита!


Рекомендую следующие рецепты

Ингредиенты

  • 500 г. муки
  • 4 желтка
  • 40 г. сахара
  • не много кунжута или мака
  • 6-7 г. сухих дрожжей
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1/3 ч.л. соли
Serves 2
2 часа время приготовления

Рейтинг рецептов

1 звёзда2 звёзды3 звёзды4 звёзды5 звёзд (Оценок нет)
Загрузка...

Понравилось... Поделись с друзьями!

Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Проверка тиц pr