Версия для печати

Пенне с болгарским перцем и брокколи

Пенне с болгарским перцем и брокколи

Пенне — это макаронные изделия в виде перьев, со скошенными краями.
Вместо них можно использовать любые другие макаронные изделия.
Вместо брокколи можно использовать брюссельскую или цветную капусту.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.

Рецепт приготовления:

  • Лук нарезать соломкой.
  • Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
  • Лук слегка обжарить на растительном масле.
  • Добавить перец, перемешать. Следом добавить брокколи (брокколи можно предварительно не размораживать).
  • Налить немного воды (так, чтобы вода была налита на 1 см), посолить, поперчить, тушить под крышкой 10 минут.
  • Макароны отварить до готовности так, как указано на упаковке.
  • Сыр натереть на мелкой терке.

На блюдо выложить макароны. На макароны выложить овощи, посыпать сыром. Подавать к столу.

Приятного аппетита!


Рекомендую следующие рецепты

Ингредиенты

  • брокколи - 400 г
  • болгарского перца - 350 г
  • сыра - 150 г
  • лука - 150 г
  • растительное масло - 2 ст. л
  • соль, перец по вкусу
Serves 5
Время приготовления 30 минут

Рейтинг рецептов

1 звёзда2 звёзды3 звёзды4 звёзды5 звёзд (Оценок нет)
Загрузка...

Понравилось... Поделись с друзьями!

Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Проверка тиц pr